2020 BRUT Carrascal

Este Brut Nature Espumoso del Pago de Carrascal, añada 2020, es una expresión única de la elegancia y frescura que solo el Palomino Fino, en su máxima pureza, puede ofrecer. Criado con el meticuloso método champenoise, este vino refleja la dedicación y el cuidado con que se cuidan los viñedos de este histórico pago. Su burbuja fina y persistente se entrelaza con notas sutiles de frutos blancos, toques florales y una ligera complejidad aportada por su crianza sobre lías. Un espumoso que, con cada burbuja, nos transporta a la esencia de la tierra y la tradición vinícola, manteniendo el carácter auténtico del Palomino Fino, pero con la sofisticación que merece un Brut Nature de altura.

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Descripción

– VISTA –
Presenta un color amarillo pálido con reflejos dorados. Su burbujeo es fino y persistente.

– OLFATO –

En nariz, el vino ofrece una complejidad aromática marcada por notas de manzana verde, pera y cítricos, como limón y pomelo.
A estos aromas frescos se suman sutiles toques de flores blancas y un ligero fondo de pan tostado, que sugiere una crianza sobre lías finas.

– GUSTO –

En boca, el vino espumoso de uva Palomino muestra una acidez vibrante que equilibra perfectamente su efervescencia.
Los sabores de frutas verdes y cítricas se confirman, acompañados por una nota mineral que añade profundidad y complejidad.

Información adicional

PAGO

Carrascal

Añada

2020

Variedad

Palomino Fino 100%

Alcohol

11,5 % vol.

Botellas

444