Esta bota es un homenaje a JM Bustillo, un enólogo cuya pasión por el vino y su incansable búsqueda de la calidad lo han convertido en una figura imprescindible en el panorama vinícola. Con un profundo conocimiento del terruño y un enfoque personal en cada etapa de la vinificación, Bustillo ha logrado transmitir la esencia auténtica de los viñedos en cada botella. Su capacidad para innovar sin perder el respeto por las tradiciones y su constante compromiso con la excelencia han sido clave en el éxito de sus proyectos. Este vino es un tributo a su legado, a su dedicación a la viticultura y a su influencia en la evolución del vino en su región.
– VISTA –
Presenta un color amarillo dorado, muy límpido y de gran brillantez.
– OLFATO –
Se perciben aromas de frutos secos junto con notas anisadas y de nuez moscada.
Además,se distinguen sutiles notas a madera noble.
– GUSTO –
En boca, el vino tiene un paso ligero y equilibrado.
El retrogusto está marcado por los frutos secos y la presencia de la madera.
| PAGO | Crespellina |
|---|---|
| Añada | 2021 |
| Finca | Crespellina Chica |
| Variedad | Perruno |
| Alcohol | 15,5 % vol. |
| Botellas | 440 |
