2019 CACHÓN

Al igual que el cauce del río Cachón, el velo de flor de esta bota desvanecía y aparecía aportando una personalidad distintiva a este vino.

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Descripción

– VISTA –
Color oro intenso de gran brillo y limpidez que denota una compleja evolución. De lágrima perezosa y fina.

– OLFATO –

Nariz muy limpia y profunda con marcadas notas de crianza biológica.

Paleta de flores blancas como la azucena y la margarita y un acusado fondo de mineralidad y frescura.

– GUSTO –

La crianza biológica hace nuevamente acto de presencia en su paso por boca.
Fino y elegante a la vez que acaparador.

Información adicional

PAGO

Balbaína

Añada

2019

Finca

Calderín del Obispo

Variedad

Palomino Fino

Alcohol

15,4 % vol.

Botellas

1924