Descripción
– VISTA –
Dorado intenso muy límpido y de gran brillantez que nos habla de su excelente evolución.
– OLFATO –
A copa parada ya se nos presenta intenso y franco, con una paleta aromática de flores blancas
como la camomila y notas enmeladas. Jugando con la copa aparecen matices minerales
de su arraigo en albariza y destellos frutales muy maduros de pera y manzana.
Su biológica es refinada y dulce, con recuerdos a galleta y pan.
– GUSTO –
Elegancia y untuosidad en su entrada en boca que nos muestra una excelente y equilibrada acidez.
De paso infinito, se nos presenta intenso, cálido y envolvente.
Retomando su afinada biológica, y en total armonía con su nariz, se inunda el paladar
con sensaciones florales y de fruta blanca madura como la piel de manzana asada.